4. Sayuran Hijau

Sayuran hijau seperti kangkung dan bayam bisa menjadi opsi makanan penurun kolesterol yang ampuh. Terdapat kandungan antioksidan pada sayuran hijau yang bisa meningkatkan produksi asam empedu dari kolesterol sehingga akumulasi kolesterol pada darah dapat dicegah.

5. Dark Coklat

Coklat memiliki kandungan zat anti inflamasi dan antioksidan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol tinggi, khususnya dark coklat. Bahan makanan ini mampu menurunkan kolesterol pada darah dengan mengonsumsi secukupnya dan tidak berlebihan. Karena coklat juga termasuk pada makanan yang tinggi kalori.

6. Susu Kedelai

Olahan kedelai yang dijadikan susu kedelai bisa membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh. Susu kedelai memiliki popularitas di kalangan masyarakat dan banyak digunakan sebagai pengganti susu sapi. Tetap konsumsi susu kedelai pada batas wajar untuk menerima manfaatnya.

7. Bawang Bombay

Ada juga kelompok bawang-bawangan yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh. Salah satunya adalah bawang bombay. Bawang bombay sendiri sering digunakan sebagai bumbu masakan sehari-hari. Ternyata, bawang bombay mengandung flavonoid yang bisa mencegah kolesterol menyumbat pembuluh darah.

8. Bawang Putih

Selanjutnya dari kategori bawang-bawangan yang bisa membantu menurunkan kolesterol adalah bawang putih. Selain untuk menurunkan kolesterol, bawang putih mampu mencegah penyakit lainnya seperti hipertensi, infeksi, penyumbatan pada pembuluh darah hingga mencegah adanya plak pada arteri.

9. Yoghurt

Olahan susu yang difermentasi dan menjadi yoghurt ini ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dengan kandungan ester stanol nabati di dalamnya, yoghurt mampu membantu menurunkan kadar kolesterol pada tubuh.

10. Minyak Zaitun

Minyak zaitun mengandung kandungan lemak tidak jenuh di dalamnya dan tinggi akan kandungan vitamin E. Kandungan-kandungan yang ada di dalamnya sangat ampuh untuk menurunkan kolesterol.