Kopi Buleleng Tembus Pasar Dunia
Singaraja
BERITABALI.COM, BULELENG.
Produksi kopi robusta Buleleng dengan olah basah mampu menghasilkan cita rasa tersendiri dan berbeda dengan rasa kopi lainnya. Produksi kopi kelompok tani di Kecamatan Sukasada dan Busungbiu itu telah mampu menembus pasar dunia.
Kepala Dinas Kehutanan dan Perkebunan Kabupaten Buleleng, Ir. Komang Gede Yasa mengatakan, pengolahan kopi robusta dilakukan secara khusus tanpa melalui pengeringan. Dengan terobosan yang dilakukan para petani kopi dalam pengolahannya, justru semakin meningkatkan permintaan konsumen dunia, ungkap Yasa.
Komang Gede Yasa menambahkan, petani kopi di Buleleng saat belum mampu memenuhi permintaan konsumen dunia secara maksimal.
Secara kuantitas Buleleng masih belum mampu memenuhi permintaan dunia, namun dari segi kualitas, kopi Buleleng telah dilirik pengemar kopi dunia. ucapnya.
Hingga saat ini, perkebunan Kopi Robusta yang mampu menghasilkan produk Kopi Buleleng itu berada di lahan seluas 15 Ribu Hektar, tersebar di Kecamatan Sukasada dan Busungbiu. (sas)
Reporter: bbn/ctg
Berita Terpopuler
ABOUT BALI

Film Dokumenter Hidupkan Kembali Sejarah Tari Kecak di Bedulu

Makna Tumpek Landep Menurut Lontar Sundarigama

Tari Sanghyang Dedari Nusa Penida Diajukan Jadi Warisan Budaya Tak Benda

Mengenal Tetebasan Gering, Topik Menarik di Festival Lontar Karangasem
