5 Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Menggunakan Wajan Anti Lengket
beritabali/ist/5 Kesalahan yang Harus Dihindari Saat Menggunakan Wajan Anti Lengket.
GOOGLE NEWS
BERITABALI.COM, NASIONAL.
Wajan anti lengket menjadi alat masak yang wajib punya di rumah. Biasanya, alat ini sudah dilengkapi lapisan khusus supaya bahan masakan kita tidak menempel.
Namun, pemakaian wajan perlu dilakukan dengan hati-hati. Bila tidak, alat masak satu ini bisa mudah rusak. Berikut kesalahan umum yang harus dihindari ketika memasak memakai wajan anti lengket.
1. Memakai spatula yang terbuat dari logam
Kesalahan pertama yang wajib dihindari adalah menggunakan alat memasak, seperti spatula yang berbahan logam. Soalnya, bahan satu ini bisa menggores lapisan wajan anti lengket walau kamu menggunakannya dengan pelan. Sebagai gantinya, gunakan peralatan silikon yang tahan panas atau dari plastik.
2. Penggunaan pada api yang terlalu panas
Terkadang kita akan menyalakan api dengan tingkat panas yang tinggi agar makanan cepat jadi. Namun, lebih baik gunakan api sedang atau rendah. Hal ini dilakukan untuk melindungi permukaan anti wajan anti lengket dari kerusakan.
3. Memanaskan wajan ketika masih kosong
Ternyata, memanaskan wajan anti lengket saat kosong dapat merusak lapisan, serta bentuk wajan. Jadi, pastikan untuk memasukkan sedikit lemak atau minyak ke dalam wajan sebelum kamu mulai memanaskannya.
4. Hindari membilas dengan air dingin
Hindari membilas atau merendam wajan anti lengket yang kotor ke dalam air dingin, apalagi saat masih hangat. Perubahan panas yang ekstrem dengan cepat akan menyebabkan wajan melengkung. Biarkan wajan benar-benar dingin sebelum kamu mencucinya. Selain itu, pastikan membersihkan permukaan wajan dengan spons lembut atau lap microfiber.
5. Hindari menggunakan wajan untuk menyimpan makanan
Makanan yang bersifat asam seperti kaldu, nasi, makanan laut, atau daging olahan dapat menggerogoti lapisan antilengket jika langsung disimpan. Tentu, lama kelamaan hal ini akan menyebabkan kerusakan permanen. Lebih baik gunakan wajan hanya untuk memasak saja.
Itu dia beberapa hal yang harus kamu hindari saat menggunakan wajan anti lengket. Nah, kamu bisa membeli perlengkapan memasak, mulai dari teflon, spatula, serta grill pan hanya di toko resmi online ACE melalui ruparupa. Di sini, kamu pun bisa membeli alat perkakas dan perlengkapan otomotif dengan harga lebih terjangkau. Yuk, belanja sekarang juga!
Editor: Redaksi
Reporter: bbn/adv
Iklan Sponsor
Iklan Sponsor